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實用主義的三副面孔︰杜威、羅蒂和舒斯特曼的哲學、美學與文化政治學推廌強打

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內容簡介: 為什麼實用主義這個“舅舅不疼，姥姥不愛”的哲學“丑小鴨”經過約百年發展至今非但沒有一蹶不振，而且不斷有新人新著涌現，並越來越引起世人注意。這種新格局是怎樣形成的，說明了什麼？一向不被重視的實用主義究竟包含著什麼樣的生命力？

所謂“新實用主義”之“新”，一是實用主義最早崛起本身對于傳統形而上學帶有一種哲學革新的姿態；再就是實用主義越過了20世紀40~50年代的“蕭條”期于60年代復興之後的“重新”崛起，也就是實用主義從現代的“古典”與後現代對接之“新”。從以下幾個方面來看後現代實用主義之“新”︰它與傳統形而上學和現代性的關系，它與語言分析哲學的關系，它與後現代主義的關系，它與馬克思主義的關系。在種種文化轉向中，這種“新”可概括為“後現代轉向”與“馬克思轉向”。
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本書側重發揮羅蒂和舒斯特曼的兩個特點︰一是他們都強調並操作著後現代語境下哲學作為文化批評的意義，那就是在哲學與文化的緊密關系中學科性的松動，以美學為主干，但不受學科性限制；二是他們把包括自己在內的哲學家的人生，傳記式地融入自己的哲學思想之中，注意個人獨特的出身、童年、家庭及社會經歷對其文化政治身份和哲學思想的作用。如杜威早年對蘇聯態度的轉變以及對托洛茨基案的調查，羅蒂在美國早期左派堆里成長的童年與他父母與托洛茨基的直接交往關系，還有舒斯特曼的猶太身份與他在多元文化中的“橋梁作用”，等等。這樣一些關注顯然有助于理解他們的政治文化身份和在發展變化中的哲學思想復雜性。

本書第一編“總論”側重于哲學概述，從實用主義的兩度崛起，圍繞著兩個轉向的有關問題展開。第二、三、四編以美學思想為重心，分別論述三位代表人物。最後一編，再把三人放在一起，突出某些貫通的重點和前瞻性問題，如倫理的審美生活、真理等問題，加以綜合比較。

毛崇杰，1939年生于上海。1962年畢業于南京大學地質系，畢業後在中國科學院科學出版社任編輯，1973年調至中國科學院地質研究所。後為中國社會科學院文學研究所理論室研究員，主要研究方向為西方美學和馬克思主義美學，兼及後現代文化與社會批評思潮。主要論著有《席勒的人本主義美學》、《存在主義美學與現代派藝術》、《20世紀西方美學主流》(合著、《馬克思主義美學思想史》第3卷、《顛覆與重建——後批評中的價值體系》，論文有《後馬克思主義文本的權威性與闡釋有效性》(《文藝研究》2001年第1期)、《解構主義再循跡》(《杭州師範學院學報》2003年第3期)、《知識論與價值論上的“日常生活審美化”》(《文學評論》2005年第5期)等。

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• 作者： 毛崇杰
• 出版社：社會科學文獻出版社
• 出版日期：2009/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

酒糟性皮膚炎少碰香蕉！原來是水果組織胺作怪

【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】酒糟性皮膚炎引起的皮膚泛紅、搔癢、發熱等症狀實在讓人難受！想要減緩發作頻率，該怎麼做才對呢？皮膚科醫師表示，酒糟患者除了適度抒解壓力、避免長時間處於悶熱環境，日常飲食上要少碰酒外，香蕉、奇異果、柑橘類等水果，更是不宜攝取過量！

酒糟性皮膚炎少碰香蕉！原來是水果組織胺作怪

酒糟性皮膚炎怎發生？免疫失調致皮膚表皮受損釀禍！

為什麼有酒糟體質的朋友，不建議吃太多上述提到的水果呢？對此，皮膚科陳玄祥醫師表示，一般來說，過去醫界多認為，酒糟性皮膚炎是先天遺傳，使得血管本身較敏感，引發血管性病變所致。

不過，隨著了解的深入，近來醫學界普遍傾向酒糟性皮膚是因人體免疫失調，導致皮膚表皮在受外在刺激（過度曬太陽、不當醫美）後受損；造成該患者對本就存在於人體皮膚表皮上彼此共生、相安無事的細菌、蟎蟲引發特定發炎反應，使血管擴張、增生，而導致皮膚泛紅、發熱、發癢等不適症狀出現。

酒糟性皮膚炎少碰香蕉？食物內含組織胺是關鍵！

但是，酒糟性皮膚炎的發生原因與香蕉、奇異果、柑橘類等水果間又有何關聯性呢？陳玄祥醫師解釋，這是因為上述水果中含有大量的組織胺成分所致，一旦酒糟性皮膚炎患者攝取過量，恐將導致身體中的過敏現象增加；使發炎反應更為加劇，造成血管擴張、通透性佳，讓臉部、鼻子等患部變得更紅、腫、更癢，不可不慎！

除了香蕉、奇異果、柑橘類外，夏天當季的應景水果——芒果、榴蓮、鳳梨，以及檸檬、木瓜、番茄等也都是組織胺含量豐富的一員，建議酒糟患者應酌量攝取較有保障。

且值得注意的是，除了香蕉、奇異果、柑橘類外，夏天當季的應景水果——芒果、榴蓮、鳳梨，以及檸檬、木瓜、番茄等也都是組織胺含量豐富的一員，建議酒糟患者應酌量攝取較有保障。

此外，不僅是水果，日常飲食中常見的帶殼海鮮、堅果和經繁複加工的醃製、加工食品，組織胺含量也相對較高，切勿攝取過量。

影響程度有各別性！患者日常自我觀察不可少

不過，陳玄祥醫師也提醒，雖然上述食物組織胺含量相對其他食物來的高，但也並非完全碰不得。事實上，依據體質的不同，每位酒糟性皮膚炎患者都有一定的差異性，建議民眾不妨在適量攝取的狀況下，了解自身的體質，加以釐清哪些食物是自己的飲食地雷，較有保障！

【醫師小叮嚀】：

除了針對飲食內容提出呼籲外，陳玄祥醫師強調，酒精性皮膚炎患者應盡可能避開悶熱環境，加強防曬措施。特別是，在皮膚泛紅症狀明顯時，更不宜從事蒸氣烤箱，以及泡澡等活動。

【延伸閱讀】

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/酒糟性皮膚炎少碰香蕉-原來是水果組織胺作怪-021204299.html

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